Bastille Porter - ID JONS BREWERY
Bastille Porter — балтийский портер, созданный пивоварами ID Jons на мощностях российской пивоварни Konix. Сорт впервые сварен в "День взятия Бастилии", в честь чего и получил свое необычное название. Это "Бастильский портер, заключённый в бутылку"!
Чуть сладковатый, мягкий вкус и ненавязчивая поджаристость являются визитной карточкой напитка.
Цвет
Темно-коричневый, почти черный. Пена кремовая.
Аромат
Поджаристый, солодовый, зерновой, хлебный, фруктовый. Ноты карамели, ванили, ирисок.
Вкус
Сухой, с очень лёгкой сладостью, солодовый, бисквитный, поджаристый. Ноты сухофруктов, молочного шоколада.
О производителе
Пивоварня ID Jons, является контрактной пивоварней. Что это значит? Это значит, что нет своих мощностей и варят пиво по своей рецептуре и под своей маркой на разных заводах. Плохо ли это? Нет! Многие всемирно известные пивоварни работают по такой модели. Это позволяет использовать разные мощности и опыт разных пивоваров с минимумом бюрократических препонов. Варят крафтовое пиво без экстремизма и абстракционизма, стараясь придать новое звучание классическим сортам.
Характеристики
Крепость 7%
Состав Вода, солод ячменный, солод карамельный, жженный солод, дрожжи
IBU (горечь) не указано
Плотность 17